Sibeeria
Jako létající pivovar začali v roce 2014, až se rozrostli do vlastního pivovaru, který byl postaven v historické průmyslové oblasti «ČKD», Vysočany. Tady vaří od roku 2020. Pokud byste měli ochutnat jen jedno jejich pivo, pak doporučujeme sáhnout po Lollihop.
-
NEIPA mířící přímo na komoru, postavená na osvědčené kombinaci chmelů (Riwaka s Citrou), sypání i kvasnic.Untappd: 4
Sibeeria Zesty Zebra 17°/6,8% 0,5l
111 Kč s DPH (92 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Double NEIPA s intenzivním aroma plným vinných tónů.Untappd: 4.09
Sibeeria Thiolized Nelson Sauvin 10°/9,3% 0,5l
133 Kč s DPH (110 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Tradičně hustě krémové Yummy, nádherně fialové a plné černého rybízu. Skvěle se snoubí s lehkou kouřovostí sušených švestek a bohatým aroma bobů tonka.
Untappd: 4.07
Sibeeria Yummy Blackcurrant, Prunes & Tonka 23°/6,1% 0,5l
133 Kč s DPH (110 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Double NEIPA, kterí vznikla v kooperaci s rumunským pivovarem Clandestin BeerUntappd: 04.04
Sibeeria Promise Everything 21°/8,8% 0,5l
133 Kč s DPH (110 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
DDH West Coast Pilsner s blendem Pink BootsUntappd: 3.96
Sibeeria Pillow Fight 12°/5,4% 0,5l
101 Kč s DPH (83 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Untappd: 3.65
Sibeeria Modus 11°/4,5% 0,5l
71 Kč s DPH (59 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Untappd: 3.77
Sibeeria Vesna 2026 12°/4,8% 0,5l
111 Kč s DPH (92 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Untappd: 3.96
Sibeeria Fruit Magic 10°/4,1% 0,5l
115 Kč s DPH (95 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
NEIPA, která překypuje výrazným chmelovým charakterem a představuje jedinečnou směs chmelů Vista, Talus, HBC 630, Idaho 7 a Columbus.Untappd: 3.92
Sibeeria Nebulous Trail 14°/6% 0,5l
92 Kč s DPH (76 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Imperial Stout s javorovým sirupem jehož pocitová sladkost umožnila zvýšit hořkost a pražení abychom dosáhli rovnováhy obou chutí.Untappd: 4.04
Sibeeria Camera Obscura 28°/10% 0,5l
133 Kč s DPH (110 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Cold IPA - německá kooperace s pivovarem Maisel & Friends
Sibeeria/Maisel Via Carolina 12°/5,7% 0,5l
100 Kč s DPH (83 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Session NEIPA s neohroženou trojicí chmelů Superdelic, HBC 1019 a Rakau.Untappd: 3.94
Sibeeria Hop Elixir: Superdelic, HBC 1019 & Rakau 13°/4,9% 0,5l
99 Kč s DPH (82 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Dekokčně vařený, sladový a hořký ležák s českým experimentálním chmelem.
Sibeeria Humulus Pilsner 11°/4,9% 0,5l
83 Kč s DPH (69 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Pestrá West Coast s chmely Amarillo, Crystal, Falconer's Flight, Centennial, Chinook, Cascade.
Sibeeria Curious Cat 13°/6% 0,5l
101 Kč s DPH (83 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Nakouřený tmavý ležákUntappd: 3.84
Sibeeria/Namachan Brew. Smoke Lady 14°/5,5% 0,5l
87 Kč s DPH (72 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Funky chmel Riwaka a funky kafe.
Sibeeria Coffee IPA (Candycane Coffee) 14°/6,1% 0,5l
105 Kč s DPH (87 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
DDH Westcoast PilsenerUntappd: 3.95
Sibeeria/Hop Hooligans Fantastic Voyages 14°/6% 0,5l
126 Kč s DPH (104 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Bohemian Helles je poctou klasickému řemeslu – pivo, které se nepodbízí, ale o to víc baví každý další lok.Untappd: 3.99
Sibeeria Bohemian Helles 11°/4,6% 0,5l
73 Kč s DPH (60 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Letní koktejl do studené zimy!Untappd: 4.13
Sibeeria Yummy Pineapple, Papaya & Coconut 24°/5,1% 0,5l
125 Kč s DPH (103 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Session NEIPA, 13° Plato, 4.9% ABV. Napijte se našeho kouzelného elixíru a vydejte se na chmelovou v...Untappd: 3.97
Sibeeria Hop Elixir: Riwaka, Simcoe Cryo, HBC 586 13°/4,9% 0,5l
101 Kč s DPH (83 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Imperial Baltic Porter s alkoholem 9,3%Untappd: 3.97
Sibeeria Ledoborec 26°/8,5% 0,5l
101 Kč s DPH (83 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Výrazná, ale vyvážená novozélandská IPAUntappd: 3.92
Sibeeria Tongariro 14°/6,1% 0,5l
103 Kč s DPH (85 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
DDH Double IPAUntappd: 3.88
Sibeeria Hopnotic 18°/7,9% 0,5l
109 Kč s DPH (90 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Ležák s chmelem Nelson Sauvin, protože milujeme vaření ležáků a milujeme vaření s novozélandským chmelem.Untappd: 3.67
Sibeeria Taumata 11°/4,8% 0,5l
89 Kč s DPH (74 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Imperial Stout s javorovým sirupem jehož pocitová sladkost umožnila zvýšit hořkost a pražení abychom dosáhli rovnováhy obou chutí.Untappd: 4.07
Sibeeria Big Maple Tree 30°/10,8% 0,5l
136 Kč s DPH (112 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
West Coast IPA, 14° Plato, 6.4% ABV. Strata je oslavována pro svou fascinující komplexnost, kombinuj...Untappd: 3.76
Sibeeria I Love the Smell of Strata In the Morning 12°/6% 0,5l
99 Kč s DPH (82 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Ležák, který mnoho týdnů ležel na jemném francouzském dubu.Untappd: 3.52
Sibeeria Timeless 14°/5,6% 0,5l
77 Kč s DPH (64 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Elixír s neohroženými čtyřčaty: Citra, Citra Hyperboost, Citra Cryo & Citra Dynaboost.Untappd: 3.93
Sibeeria Hop Elixir Citra, Citra Hyperboost, Citra Cryo, Citra Dynaboost 13°/4,9% 0,5l
101 Kč s DPH (83 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Měkká a lehce zakalená Session NEIPA vařená z ječných a žitných sladů, doplněná ovesnými a pšeničnými vločkami pro hladké, sametové tělo.Untappd: 3.9
Sibeeria Tranquil Turtle 13°/5,5% 0,5l
106 Kč s DPH (88 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Osvěžující kyselé pivo plné rakytníku řešetlákového.Untappd: 3.62
Sibeeria Sea Buckthorn Sorbet 11°/4,4% 0,5l
101 Kč s DPH (83 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Další ze série nealko piv Nulla - gose s červeným pomerančem.Untappd: 3.71
Sibeeria Nulla: Blood Orange Gose 0,5% 0,5l
87 Kč s DPH (72 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Pivo na žízeň. Hlavním posláním tohohle piva je postarat se o vaši hydrataci.Untappd: 3.49
Sibeeria Patronus 10°/3,8% 0,5l
63 Kč s DPH (52 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Hazy collab s Alefarm BrewingUntappd: 3.9
Sibeeria Tycho 16°/5,8% 0,44l
132 Kč s DPH (109 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Tento italský ležák je symfonií vjemů, s harmonizující lehkostí a řízným, osvěžujícím tělem.Untappd: 3.62
Sibeeria Italian Pilsner 12°/5,1% 0,5l
71 Kč s DPH (59 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Belgian QuadrupleUntappd: 3.9
Sibeeria Nostalgie 80s: Belgian Quadruple 23°/9,3% 0,5l
123 Kč s DPH (102 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Kdo by nechtěl mít Uklizeno, Rozzářeno, Napečeno i Usmaženo?
Sibeeria Velikonoční balíček 4×0,5l
439 Kč s DPH (363 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Vánoční Imperial PorterUntappd: 3.75
Sibeeria Napečeno 19°/7% 0,5l
106 Kč s DPH (88 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Vánoční Sour Ale s malinamiUntappd: 3.82
Sibeeria Rozzářeno 16°/4,3% 0,7l
151 Kč s DPH (125 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
American IPA s yuzu - moderní, suchá a důkladně prokvašená.Untappd: 3.68
Sibeeria Wolfgang Brutus 16°/7,3% 0,5l
109 Kč s DPH (90 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Pro naše nealko pivo jsme použili Žatecký poloraný červeňák, tradiční český chmel pro vaření plzeňského ležáku.Untappd: 3.03
Sibeeria Good News: Czech Pilsner 0,5% 0,5l
70 Kč s DPH (58 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Typický český tmavý ležák, jemný, mírně pražený, karamelový.Untappd: 3.72
Sibeeria Shadowfarer 13°/5% 0,5l
73 Kč s DPH (60 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Sour Ale s broskvemiUntappd: 3.84
Sibeeria Peach Sorbet 11°/4,4% 0,5l
101 Kč s DPH (83 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Berliner Weisse s ananasemUntappd: 3.72
Sibeeria Pineapple Sorbet 11°/4,4% 0,5l
101 Kč s DPH (83 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Untappd: 3.81
Sibeeria Nostalgie 70s 25°/10,7% 0,5l
133 Kč s DPH (110 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Sorbet s hvězdným spojením manga a marakuji.Untappd: 3.77
Sibeeria Mango & Passion Fruit Sorbet 11°/4,4% 0,7l
139 Kč s DPH (115 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Port Wine & Whisky BA English BarleywineUntappd: 4.11
Sibeeria Zima 2024 34°/11% 0,375l
249 Kč s DPH (206 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Nealko kyseláč s pěknou dávkou manga a mučenky.Untappd: 3.81
Sibeeria Good News: Sour Ale Mango & Passion Fruit 6°/0,5% 0,5l
84 Kč s DPH (69 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Mlhavá klasika od Sibeerie.Untappd: 3.85
Sibeeria Fogtown 12°/4,6% 0,5l
97 Kč s DPH (80 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Cognac BA English BarleywineUntappd: 4.24
Sibeeria Zima 2023 36°/13,8% 0,375l
238 Kč s DPH (197 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Chmelená voda, bez alkoholu obsahuje odrůdu Mosaic, známou svým výrazným aroma a chutí s tóny tropického ovoce, bobulí a citrusů, čímž vytváří lahodný a povzbuzující zážitek.
Sibeeria Hop Water: Mosaic 0,5l
59 Kč s DPH (49 Kč bez DPH) Vyberte -
West Coast IPA, 15°, 6.6% ABV. Vlajková loď naší nabídky IPA. Když jsme v lednu 2017 uvařili náš prv...Untappd: 3.76
Sibeeria Lollihop 15°/6,6% 0,5l
88 Kč s DPH (73 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
India Pale Ale w/ Grapefruit, 15°, 6.6% ABV. Ochucená verze naší West Coast IPA. Aroma grepové kůry ...Untappd: 3.74
Sibeeria Grapefruit Lollihop 15°/6,6% 0,5l
92 Kč s DPH (76 Kč bez DPH) Přidat do košíku -
Naše poslední Yummy zmizelo dřív, než jsme čekali, proto jsme se promptně pustili do vaření dalšího....Untappd: 4.08
Sibeeria Yummy Raspberry, Blackberry &Vanilla 20°/6,1% 0,5l
125 Kč s DPH (103 Kč bez DPH) Přidat do košíku