Alpha Thorn – West Coast IPA 17
EPM: 17 | ALK. 7,3 %| Chmely: Premiant, Centennial, Simcoe
Čistý, sebevědomý a přímočaře hořký profil ve stylu klasické West Coast IPA. Alpha Thorn staví na pevné sladové kostře, která nechává vyniknout výraznou, suchou a dlouhou hořkost s pryskyřičným charakterem. Aroma je postavené na kombinaci citrusů, borovice a jemné kořenitosti. Chmel Premiant přináší ušlechtilou bylinnou linku, zatímco Centennial a Simcoe dodávají tóny grapefruitové kůry, pryskyřice, lehké tropiky a náznak jehličí.
