Světle zlatá barva, bohatá bílá pěna. V aroma se projevují estery, zejména vůně hřebíčku a banánů. Chuť plná, sladová, s vyšším řízem. Hořkost slabá, bez výrazné chmelové chuti.
Legislativní typ:
svrchně kvašené světlé pšeničné pivo – ležák, nefiltrované, nepasterizované
Složení:
voda, slad, upravený chmel
Parametry:
11%EPM, 4,7%VOL., 8EBC, 15IBU
zdroj informací: http://www.pivovarclock.cz/
