Chtěli jsme udělat pivo, které bude čiré, ovocné, hodně prokvašené, pitelné a hořké, hodně hořké.
Použili jsme kombinaci chmelů Columbus, Citra (cryo) a Motueka. Ve vůni a chuti narazíte hlavně na citrusy (grapefruit, pomelo) a tropické ovoce.
zdroj informací: https://cernypotoka.cz/
