Západní pobřeží spojených států je známé pro svoje skvěle vyvážené IPA, ve kterých se mísí intensivní ovocná a pryskyřičná vůně moderních amerických a novosvětských odrůd chmelu s výraznou hořkostí. V naší West Coast IPA jsme použili chmely Columbus, Simcoe a Galaxy.
zdroj informací: https://www.pivovarzichovec.cz/
