Modern West Coast IPA, 13°Blg
Piwo w stylu Modern West Coast IPA fermentowane drożdżami lagerowymi. Na ciepłej stronie mocy dodaliśmy polski chmiel Amora Preta i dwa niemieckie Mandarina Bavaria oraz Callista. Natomiast na zimno użyliśmy następującego zestawu: Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho #7, Strata. W takiej konfiguracji otrzymacie piwo wytrawne, niskokaloryczne, przyjemnie goryczkowe oraz szalenie aromatyczne.
Słody: słód jęczmienny; słód krótki; dekstrynowy. Chmielenie na goryczkę: Mandarina Bavaria. Whirlpool: Amora Preta, Callista, Mandarina Bavaria. Chmielenie na zimno: Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho #7, Strata.
