Pivo vařené podle tradičního speciálu z Kolína nad Rýnem. Kölsch se vyznačuje lehkou ovocnou vůní, příjemnou hořkostí a mírnou sladovostí. K výrobě byl použit vídeňský slad a typické německé chmely – Hallertau a Tettnang.
zdroj informací: https://www.pivovarobora.cz/