NOZIB SOUR 15° Fruit Show #1 Apricot Sweet Cherry 🍑🍒
Náš debutový Sour Ale. Sladový základ jsme vytvořili jako pro náš NEIPA – plzeňský a pšeničný slad a k tomu velké množství ovesných vloček pro vyšší plnost a jemné tělo. Do tanku jsme v různých fázích kvašení přidávali spousty třešňového a meruňkového pyré. Celkově je tento Fruited Sour Ale vyvážený svojí kyselostí, plností i sladkostí z ovoce a zaručeně osvěží.
zdroj: FB Nozib
