Inspiraci pro náš první pastry sour jsme hledali v ovocném smetanovém joguu. Na hutný sladový základ plný
ovesných vloček a sladované pšenice jsme vrstvili mléčný cukr (laktózu) a meruňkové, ostružinové a citrónové
pyré. Uvařili jsme kyselý osvěžující krémový deze, který pro nás posouvá pivovarnické hranice zase o kousek dál
Nozib CREAM SOUR Apricot+Blackberry +Lemon 17°/5% 0,5l
111 Kč s DPH (92 Kč bez DPH)
Není skladem
| Hmotnost | 0,555 kg |
|---|---|
| Alkohol | 5 |
| Balení | Plechovka, Plechovka 0,5 l |
| IBU | 0 |
| Untappd hodnocení | 3.97 |
