Chmely: Galaxy, Nelson Sauvin, Enigma, Southern Cross
New England IPA chmelená výhradně odrůdami z jižní polokoule.
Ve vířivce jsme použili Southern Cross a Enigma, při studeném chmelení v tanku pak Nelson Sauvin a Galaxy. Výsledkem je šťavnatá, zakalená NEIPA s výrazným ovocným aroma, jemnou hořkostí a hladkým tělem.
