12% ležák je chloubou každého českého sládka. Ten náš je vařen na tři rmuty z humnového sladu, chmelen žateckými chmely a ve sklepě leží mnimálně 7 týdnů. Delikátní chmelové aroma, zlatavá barva, kompaktní dlouhotrvající pěna. Po sladovém začátku následuje vyvážená hořkost s jemným dozníváním. Na zdraví!
Vařeno s použitím chmele: Premiant, Žatecký poloraný červeňák.
Vařeno s použitím sladu: humnový Plzeňský slad Ferdinand, Goldswaen Red.
Vařeno dekokčně na tři rmuty, kvašeno kvasnicemi spodního kvašení W-95. Nefiltrováno, nepasterováno. Za kvalitu zodpovídá vrchní sládek Robert Franěk.
Hmotnost | 1,5 kg |
---|---|
Alkohol | |
Balení | |
IBU | |
Untappd hodnocení |