Klasický tmavý ležák výrazné, až čokoládové barvy a příjemně vyvážené chuti. Tu tvoří směs pěti sladů, které ve spojení
s unikátním složením naší studniční varní vody dávají pivu nezaměnitelný charakter. V chuti i vůni Kateřiny je zřetelně cítit karamel a hořká čokoláda. Není však nijak zvlášť sladká, jedná
se o sušší pivo s výrazně plným tělem. Tento unikátní tmavý ležák je díky své výjimečnosti již tradičně oblíben i konzumenty, kteří černá piva běžně nepijí.
Styl: Dark Czech Premium Lager
Zákonná kategorie: tmavý spodně kvašený ležák nefiltrovaný
Slady: český světlý, mnichovský, karamelový, černoslad, čokoládový slad
Chmele: Sládek, Žatecký poloraný Červeňák
EPM: 12%
Obsah alkoholu: 4,5% obj.
IBU: 33
EBC: 75
zdroj informací: https://pivovar-frydlant.com/