American Pale Ale, který vaříme pouze jednou ročně. Chmeleno čerstvým chmelem nové odrůdy Most. Svařeno v den sklizně.
Legislativní typ:
světlé svrchně kvašené plné pivo, nefiltrované, nepasterizované.
Složení:
voda, ječné slady, čerstvý hlávkový chmel
Parametry:
12% EPM, 5,0% VOL., 8EBC, 40 IBU. Skladujte v chladu a temnu.
zdroj informací: http://www.pivovarclock.cz/
