Přeskočit na obsah

Clock Black Currant Sour Ale 12°/5,1% 0,7l

110  s DPH (91  bez DPH)

Není skladem

Kategorie: ,

Sour ale s temně fialovou barvou a růžovou pěnou. Vůně nakyslá, černorybízová a lehce citrónová. Chuť lehká, osvěžující, kyselá. Hořkost téměř neznatelná. V chuti výrazná černorybízová linka. Kvašeno jak kvasinkami svrchního kvašení, tak kulturou bakterií rodu Lactobacillus. Dozráváno se šťávou z černého rybízu.

Legislativní typ:

světlé ochucené plné pivo, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované

Složení:

voda, ječné slady, pšeničný slad, štáva z černého rybízu, upravený chmel

Balení:

0,75l skleněná lahev s korunkovým uzávěrem

Parametry:

12 % EPM, 5,1 % VOL., 5 IBU

zdroj informací: www.pivovarclock.cz/

Hmotnost 1,5 kg
Alkohol (ABV)